Bisphenol A là gì? Đây là một hợp chất thường xuất hiện trong các sản phẩm nhựa. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về Bisphenol A và những tác động của nó đối với sức khỏe con người. Hãy cùng KITECO khám phá chi tiết vấn đề này trong bài viết dưới đây.
Bisphenol A là gì?
Bisphenol A, hay còn gọi là BPA, là một hợp chất hóa học phổ biến trong ngành sản xuất nhựa, bao gồm nhựa polycarbonate và nhựa epoxy. Hợp chất này thường có mặt trong nhiều sản phẩm tiêu dùng hàng ngày như chai nước, đĩa DVD, đĩa CD, ống nước và nhiều loại sản phẩm nhựa khác.
BPA được phát hiện lần đầu bởi nhà hóa học người Nga Aleksandr Dianin vào năm 1891. Theo một số thống kê, hàng năm có ít nhất 3,6 triệu tấn BPA được các nhà sản xuất trên toàn cầu sử dụng. Đến năm 2015, ước tính khoảng 4 triệu tấn BPA đã được sử dụng để sản xuất nhựa polycarbonate, khiến nó trở thành một trong những hóa chất được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới.
Xem thêm: Quan trắc môi trường lao động
3 dòng nhựa được tìm thấy nhiều nhất ở Bisphenol A
Nhựa số 3 - Nhựa PVC (Polyvinyl chloride)
Đây là một loại nhựa mềm và trong suốt. PVC thường được ứng dụng trong việc sản xuất các sản phẩm như bao bì thực phẩm, đồ chơi cho trẻ em, chai chứa dầu ăn, và nhiều sản phẩm khác. Tuy nhiên, loại nhựa này có khả năng phát tán chất độc khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, và nhiệt độ sử dụng an toàn thường không vượt quá 81 độ C.
Nhựa số 6 - Nhựa Polystyrene
Loại nhựa này thường được dùng để chế tạo bao bì dùng một lần. Chẳng hạn như cốc đựng nước giấm, thực phẩm nhanh hoặc túi nhựa mỏng. Polystyrene có khả năng phát tán chất độc khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc trong môi trường có tính kiềm mạnh hoặc axit. Do đó, không nên sử dụng các sản phẩm này để bảo quản thực phẩm trong thời gian dài.
Nhựa số 7 - Nhựa PC (Polycarbonate) và các loại nhựa khác
Loại nhựa số 7 bao gồm nhiều loại nhựa khác nhau, trong đó có Polycarbonate (PC). Nhựa số 7 thường được sử dụng để sản xuất các can nhựa lớn và nhiều sản phẩm chứa thực phẩm khác. Tuy nhiên, loại nhựa này được xem là có nguy cơ cao và có khả năng giải phóng BPA vào thực phẩm, điều này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Khi lựa chọn sản phẩm làm từ nhựa, bạn nên kiểm tra kỹ các ký hiệu trên sản phẩm và hạn chế sử dụng các sản phẩm từ 3 loại nhựa đã đề cập nếu có thể. Thông thường, các nhà sản xuất sẽ đánh dấu loại nhựa bằng số và đặt chúng trong hình tam giác có 3 mũi tên ở đáy sản phẩm. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, hãy ưu tiên chọn mua các sản phẩm được ghi chú là "BPA-Free" (không chứa BPA).
Tác hại của Bisphenol A tới sức khỏe là gì?
Nhiều nghiên cứu đã xem xét ảnh hưởng của Bisphenol A (BPA) đến sức khỏe của con người và động vật, và một số kết quả đã được nêu trong nghiên cứu của bạn. Dưới đây là một số tác động tiêu cực có thể xảy ra do BPA đối với sức khỏe.
1. Ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản nam giới. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng BPA có thể làm giảm số lượng tinh trùng và nồng độ hormone nam, từ đó tác động tiêu cực đến khả năng sinh sản của nam giới.
2. Tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. BPA đã được phát hiện có mối liên hệ với việc gia tăng nguy cơ phát triển ung thư, đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.
3. Ảnh hưởng đến tâm lý và hành vi. Một số nghiên cứu cho thấy BPA có thể làm thay đổi hành vi của con người, bao gồm tăng cường tính hiếu động, hung hãn và có thể dẫn đến những thay đổi khác về tâm lý và hành vi, đặc biệt là ở trẻ em.
4. Dậy thì sớm ở trẻ em. BPA đã được liên kết với hiện tượng dậy thì sớm ở trẻ, đây là một vấn đề nghiêm trọng trong quá trình phát triển của trẻ.
5. Tác động đến quá trình phân chia tế bào và gây ra lỗi di truyền. BPA có thể gây ra các sai sót trong quá trình phân chia tế bào, được gọi là aneuploidy, và có khả năng dẫn đến các khuyết tật bẩm sinh ở con người.
Xem thêm: Ứng dụng Ozone trong đời sống
Biện pháp phòng tránh bisphenol A là gì?
Lựa chọn sản phẩm nhựa uy tín và nguồn gốc rõ ràng
Lựa chọn sản phẩm từ những thương hiệu có uy tín và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng là rất quan trọng. Đặc biệt khi mua các sản phẩm nhựa dùng để chứa thực phẩm hoặc dành cho trẻ em, bạn nên ưu tiên chọn những sản phẩm chất lượng cao thay vì những sản phẩm nhựa giá rẻ hoặc không rõ nguồn gốc.
Hạn chế sử dụng sản phẩm đóng hộp
Hạn chế tiêu thụ các sản phẩm đóng hộp, đặc biệt là những loại có lớp tráng bên trong, do khả năng chứa BPA. Thay vào đó, hãy xem xét việc sử dụng thực phẩm tươi sống hoặc các sản phẩm được đóng gói trong hộp hoặc bình làm từ thủy tinh hoặc inox.
Chọn sản phẩm không chứa BPA
Tìm kiếm các sản phẩm được ghi nhãn "BPA Free" (không chứa BPA) hoặc lựa chọn những sản phẩm được làm từ các loại nhựa an toàn như PP (polypropylene) hoặc loại số 5. Các loại nhựa như PES và PPSU cũng được coi là an toàn.
Tránh sử dụng sản phẩm nhựa trong lò vi sóng
Không nên sử dụng sản phẩm nhựa polycarbonate trong lò vi sóng, vì nhiệt độ cao có thể khiến BPA bị chảy ra và tiếp xúc với thực phẩm.
Không sử dụng sản phẩm nhựa bị mờ đục hoặc trầy xước
Sản phẩm nhựa bị mờ hoặc có vết trầy xước có khả năng giải phóng nhiều BPA hơn, do đó, nên hạn chế sử dụng những sản phẩm nhựa như vậy.
Vệ sinh sản phẩm nhựa một cách cẩn thận
Nên vệ sinh sản phẩm nhựa bằng tay thay vì dùng máy rửa bát, và không nên sử dụng dụng cụ chà rửa mạnh, để tránh làm trầy xước bề mặt sản phẩm và làm giảm nguy cơ rò rỉ BPA.
BPA (Bisphenol A) có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe người tiêu dùng. Khi lựa chọn sản phẩm nhựa, bạn nên ưu tiên các sản phẩm không chứa BPA để đảm bảo an toàn và thân thiện với môi trường, đồng thời được các chuyên gia khuyến nghị.
Sau 20 năm hoạt động, KITECO đã xây dựng và duy trì một mạng lưới khách hàng rộng lớn và quý giá. Đối tác của chúng tôi bao gồm những công ty hàng đầu trong lĩnh vực xi măng, nhiệt điện, luyện kim, cùng với các tập đoàn và doanh nghiệp lớn, cũng như các cơ sở xây dựng thuộc cả khu vực tư nhân và nhà nước. Để biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ với KITECO để được tư vấn và hỗ trợ.
